CATEGORY:レビュー
2018年12月02日
【食品レビュー】メステマッハー フォルコンブロート
月に一回ほど、無性に酸味が美味しいライ麦パンを食べたくなる。そのまま食べても美味しいし、上に何かを乗せてオープンサンドにしても楽しい。
私のおすすめは、ジュピターや健康食品店等で売っている、「メステマッハー フォルコンブロート」だ。サワー種のスッと抜けるような爽やかな酸味、豊かな香りと少しスパイス感のある舌触りが食欲をそそる。サンドイッチに用いても、パンがただの土台ではなく、しっかりとした役者として際立ってくれるのが特徴。詳しいレビューと、簡単に作れるオープンサンドイッチのレシピは下記URLより
http://kusemonotactical.blog.fc2.com/blog-entry-119.html
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